Glamorgan Sosis Tarifi

🧺 Malzemeler

Panelemek için

  • 1/2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı ekmek kırıntısı

Kızartmak için

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Glamorgan Sosis Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Pırasanın sadece beyaz kısmını ince ince doğrayın ve tereyağı ve karabiber ile kavurun.

  2. Kavrulan pırasayı bir kaseye alın. Üzerine süt, hardal, yumurta ve peynirleri ekleyin ve karıştırın.

  3. Ekmek kırıntılarını azar azar ekleyin ve harcı elinizle yoğurun.

  4. Harcı sekize bölün ve parçalara elinizle silindir şekli vererek una, çırpılmış yumurtaya ve ekmek kırıntısına bulayın ve paneleyin.

  5. Panelediğiniz sosisleri sıvı yağda tüm yüzeyleri renk alana kadar kızartın.

  6. Glamorgan sosisleri sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.