Glutensiz Hurmalı Bar Tarifi

👩‍🍳 Yapılışı

1. Hurmaları bir kabın içine koyun ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. 10 dakika bekletin.

2. Rondoya alınan hurmaları püre haline getirin.

3. Fındık unu ve Hindistan cevizi ununu ekleyin ve hamur kıvamını alana kadar yoğurun.

4. Yağlı kağıt serili bir tepsiye hamuru yayın. Kalınlığı yaklaşık 1-1.5 cm olmalıdır.

5. Üzeri için hurmaların kabuklarını soyun ve rondoya atın. Kakao ekleyin ve püre haline gelene kadar karıştırın.

6. Hurma püresini hamurun üzerine yayın.

7. Buzlukta 1 saat sertleşmesi için bekletin.

8. Buzluktan çıkarın ve kare parçalara dilimleyin. Üzerini bitter çikolata ile kaplayabilirsiniz.

9. Afiyet olsun!