Glutensiz Karabuğdaylı Krep Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı çiğ karabuğday unu
- 1/2 su bardağı nohut unu (Dilediğiniz bir glutensiz un da kullanabilirsiniz)
- 1 çimdik tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta ve sütü iyice çırpın.
-
Karabuğday unu, nohut unu, tuz ve istediğiniz baharatları ekleyin.
-
Karışım akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.
-
Isınmış ve yağlanmış bir yapışmaz tavada krep hamurunu arkalı önlü pişirin.
-
Pişen krepleri sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.