Güveçte Bol Malzemeli Omlet Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2 adet çırpılmış yumurta
- 2 dilim sucuk (ya da salam)
- 3-4 dilim peynir (sevdiğiniz bir çeşit)
- 8-10 adet zeytin
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kekik
👩🍳 Yapılışı
-
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve minik minik doğrayın.
-
Çırpılmış yumurtaya doğranmış zeytinleri ekleyin.
-
Peynirleri de minik minik doğrayıp yumurtaya ekleyin. Birden fazla çeşit peynir kullanırsanız daha güzel olur.
-
Sucuk kullanıyorsanız sucukları minik minik doğrayın ve biraz pişirin. Salam kullanıyorsanız sadece minik minik doğrayın ve yumurtaya ekleyin.
-
Baharatları da ekleyip, karıştırın.
-
Minik bir güveçe karışımı boşaltın ve üzerine dilediğiniz kadar peynir ekleyin.
-
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
-
Afiyet olsun.