Hardal Soslu Tavuk Salatası Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 parça tavuk fileto
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2 yemek kaşığı taneli hardal
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı esmer şeker
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Hazırlanışı:

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Tavuk filetoyu küçük küpler halinde doğrayın ve haşlayın.

  2. Kapya biberin içini temizleyip küçük küpler halinde doğrayın.

  3. Salatalıkların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın.

  4. Kırmızı soğanı da küçük küpler halinde doğrayın ve geniş bir kaseye alın.

  5. Bir sos için, hardal, şeker, sirke, zeytinyağı, limon suyu, soya sosu, karabiber ve sarımsak tozunu bir araya getirip karıştırın.

  6. Haşlanmış tavuklar soğuyana kadar bekletin ve kaseye ekleyin.

  7. Sosu tavuğa ekleyin ve karıştırın.

  8. Afiyet olsun.