Hateful Eight Peksimeti Tarifi

👩‍🍳 Yapılışı

1. Fırını 190 dereceye ayarlayıp, ısıtın.

2. Un, tuz ve tereyağını derin bir kapta çırpıcı yardımıyla karıştırın.

3. Yavaş yavaş su ekleyerek karıştırmaya devam edin, hamur kıvamını alana kadar.

4. El ile yoğurduğunuz hamuru unlanmış bir zeminde merdane ile yarım santim kalınlığında açın.

5. Açtığınız hamuru önce büyük bir dikdörtgen veya kare şeklinde kesin, ardından bu parçayı daha küçük kare veya dikdörtgenlere ayırın.

6. Her bir peksimete 3 sıra halinde delikler açmak için sivri uçlu bir alet veya kürdan kullanın.

7. Yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye peksimetleri yerleştirin.

8. Üstleri kızarana kadar pişirin.

9. Afiyet olsun!