Hindistan Cevizi Dolgulu Tart Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 85 gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı
  • 1/3 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) pudra şekeri
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet küçük boy yumurta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) un
  • 3 yemek kaşığı (tepeleme) pudra şekeri
  • 1/2 paket krema
  • 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1/2 paket krema
  • 3/4 su bardağı damla çikolata

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Öncelikle tart için tereyağı, tuz ve pudra şekerini iyice krema haline gelene kadar çırpın. Üzerine yumurtayı ekleyip çırpma işlemine devam edin.

  2. Kakao ve unu ekleyip yoğurun. Hamurun toparlanması yeterli olacaktır. Hamuru bir tart kalıbına yayın ve önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirin.

  3. İç malzeme için yarım paket kremayı kabarana kadar çırpın. Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından Hindistan cevizini ekleyip karıştırın.

  4. Soğumuş olan tartın içine Hindistan cevizli karışımı yayın.

  5. Kalan yarım paket kremayı bir tencerede ısıtın ve kaynamadan ocaktan alın. İçerisine damla çikolatayı ekleyip çikolataların erimesini sağlayın. Yaklaşık 5 dakika kadar soğuduktan sonra karışımı tartın üzerine güzelce yayın.

  6. Tartı yarım saat boyunca buzdolabında bekletin.

  7. Afiyet olsun.