Hurma ve Kestaneli Tart Tarifi
🧺 Malzemeler
- Hamur:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı hurma püresi
- 1 tatlı kaşığı badem ezmesi
- 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
- Üst Harç:
- 14 adet haşlanmış kestane
- 2 tatlı kaşığı labne
- 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay bardağı badem sütü
- 2 yemek kaşığı hurma püresi
👩🍳 Yapılışı
-
Hamur için olan malzemeleri derin bir kaba alın ve iyice yoğurun.
-
Hamuru yağlı kağıt üzerine alıp, içini çukur olacak şekilde tart şekli verin.
-
Kabarmaması için her yerini çatalla delin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirin.
-
Bu sırada üst harç için gerekli malzemeleri rondoya alıp krema haline getirin.
-
Kremayı tartın üzerine kaşık yardımıyla yayın ve 10 dakika daha pişirin.
-
Soğuduktan sonra tabağa alın ve üzerini kestane parçalarıyla süsleyin. Afiyet olsun.