Ispanak Beğendili Nohut Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • 1 adet biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 adet büyük boy domates
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet küp şeker
  • 1/2 çay bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Ispanak Beğendili Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Tavaya tereyağını alıp eritin.

  2. İnce kıyılmış ıspanakları ekleyerek suyunu salıp çekene kadar kavurun.

  3. Unu ekleyip birkaç dakika daha kavurun.

  4. Sütü ekleyip koyu bir kıvama gelene kadar karıştırarak pişirin.

  5. Kaşarı, tuzu ve karabiberi ekleyin ve 1-2 dakika daha pişirip altını kapatın.

  6. Nohutlu sos için ayrı bir tavada yağı alıp doğradığınız soğan ve biberi kavurun.

  7. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

  8. Robottan geçirdiğiniz veya rendelediğiniz domatesleri ekleyin ve kaynayana kadar pişirin.

  9. Kaynamaya başlayınca nohutları ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.

  10. Suyu, şekeri ve tuzu ekleyin ve bir taşım daha kaynatın. Ateşten alın.