Ispanaklı Kaşarlı Lokmalık Toplar Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 500 gram ıspanak
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Ispanakları iyice yıkayın ve 3-4 dakika sıcak suda bekletin.

  2. Ispanakları süzün ve küçük küçük doğrayın. Doğradığınız ıspanakların suyunu sıkarak iyice kurutun.

  3. Doğranmış ıspanakları, yumurtaları, unu, sarımsağı, rendelenmiş kaşar peynirini, doğranmış maydanozu, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyerek karıştırın.

  4. Karışımı elinizle küçük yuvarlak toplar haline getirin ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).

  5. Pişen topları servis tabağına alın ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.