Izgara Tadında Tavuk Kanat Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk kanadı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Karıştırma kabına sos malzemelerini alın.

  2. Üzerine baharatları ekleyin ve karıştırın.

  3. Kanatların üzerine bıçakla çizikler atın.

  4. Tavuk kanatlarını karıştırma kabına alın, streç filmle kaplayın ve buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.

  5. Fırın tepsisine kanatları dizin.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kanatlar nar gibi kızarana kadar pişirin.

  7. Yanında servis etmek için domates ve biberleri kızartın.

  8. Bulgur pilavı ve sebzelerle birlikte servis edin.

  9. Afiyet olsun!