Izgarella Ekmek Üstü Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 4 dilim ekmek
  • 4 dilim Izgarella peyniri
  • 6 adet kurutulmuş domates
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet ceviz içi
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1-2 dal taze kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak, kurutulmuş domatesleri sıcak suya koyarak yumuşamasını sağlayın.

  2. Yumuşayan domatesleri sudan çıkarın ve mutfak robotuna aktarın.

  3. Üzerine zeytinyağı, ceviz içi, sarımsak, taze kekik ve karabiber ekleyerek malzemeleri robotun içinde karıştırın.

  4. Ekmekleri kızartın.

  5. Kızarmış ekmeklerin üzerine hazırladığınız domatesli ezmeyi sürün.

  6. Izgarella peynirlerini önlü arkalı olarak ya da ızgara yaparak pişirin.

  7. Pişen peynirleri ekmeklerin üzerine koyarak servis yapın.

  8. Tarifiniz yenmeye hazır! Afiyet olsun.