İçerisinde beyaz peynir ve diğer malzemelerle zenginleştirilmiş olan poğaçalar, sıcacık bir şekilde servis edildiğinde herkesin beğenisini kazanır. İşte, lezzetli bir kahvaltı poğaçası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarif:

🧺 Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı beyaz peynir
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Kahvaltı Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bir karıştırma kabına yumurtayı kırın ve çırpın.

  2. Çırpılan yumurtanın içine beyaz peyniri ekleyin ve iyice karıştırın.

  3. Sıvı yağı ve yoğurdu da ekleyip karıştırmaya devam edin.

  4. Ayrı bir kapta tam buğday ununu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.

  5. Un karışımını yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve hamuru yoğurun. Eğer hamur çok sertse, biraz daha yoğurt ekleyebilirsiniz.

  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve üzerine hafifçe bastırarak şekil verin.

  7. Poğaçaları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.

  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin, üzerleri hafifçe kızarana kadar.

  9. Fırından çıkan sıcak poğaçaları biraz soğumaları için bekletin ve servis edin.