Kahvaltılık Biberli Domates ve Sucuk Üçlemesi Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet sivri biber
  • 2 adet çarliston biber
  • 6 adet cherry domates
  • 8 dilim sucuk (kasap sucuğu tercihen)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 dal taze kekik

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bir tavaya zeytinyağı ve tereyağını alın. Biberleri iri parçalar halinde doğrayın ve tavaya ekleyin. Biberleri hafifçe kavurun, fazla yumuşamadan çıkartın.

  2. Aynı tavaya cherry domatesleri ekleyin ve karıştırmadan pişirin. Domateslerin suları çıkmalı ve hafifçe karamelize olmalıdır.

  3. Dilimlenmiş sucukları dörde bölerek tavaya ekleyin ve hafifçe pişirin.

  4. Son olarak üzerine tuz ve taze kekik ekleyin.

  5. Yemek sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!