Kahvaltılık Labne Köftesi Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 su bardağı labne
  • 3 yemek kaşığı un
  • 10 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • Bulamak için: 5-6 yemek kaşığı galeta unu
  • Kızartmak için: 1/2 su bardağı sıvı yağ

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Köftelik malzemeleri bir kaba alın ve iyice karışana kadar yoğurun.

  2. Labneli karışımdan cevizden biraz büyük parçalar koparın ve elinizle şekil verin. Sonra üzerlerinden hafifçe bastırarak inceltin.

  3. Labne köftelerini her iki tarafını da galeta ununa bulayın.

  4. Bir tavada sıvı yağı kızdırın ve labne köftelerini güzelce kızartın.

  5. Kızaran köfteleri fazla yağdan arındırmak için bir kağıt havlu üzerine alın.

  6. Servis yapmadan önce dilerseniz sos veya ketçap eşliğinde sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!