Kahvaltılık Mayalı Akıtma Tarifi
🧺 Malzemeler
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 4-5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
👩🍳 Yapılışı
-
Bir kaba su, süt, şeker, tuz ve mayayı alın ve iyice karıştırın.
-
Yavaşça un ekleyerek çırpmaya devam edin. Kek hamuru kıvamına gelene kadar karıştırın.
-
Hamurun üzerini örtün ve 45 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
-
Mayalanan hamurdan kepçeyle alarak tavaya aktarın ve her iki tarafını da pişirin.
-
Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.