Kahvaltılık Peynirli Biber Kızartması Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3-4 adet kapya biber
- 100 gram lor peyniri
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- Kızartmak için: 1 çay bardağı zeytinyağı
👩🍳 Yapılışı
-
Biberleri güzelce yıkayın ve kurulayın.
-
Bir tavaya zeytinyağı veya sıvı yağ ekleyin ve yağı kızdırın.
-
Kızan yağa biberleri ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.
-
Kızaran biberleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
-
Bir kasede lor peyniri ve çörek otunu karıştırın.
-
Kızaran biberlerin ortasını açın ve iç kısımlarındaki tohumları temizleyin.
-
Biberlerin içerisine peynir karışımını paylaştırın.
-
Servis edin ve afiyetle yiyin.