Kahvaltılık Pratik Pankek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un (2 yemek kaşığı fazla)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta, vanilya ve şekeri iyice çırpın.

  2. Sütü ve yağı ekleyip karıştırın.

  3. Unu eleyin ve kabartma tozuyla birlikte ekleyin. Düşük devirde çırpmaya devam edin.

  4. Tavayı orta ateşte ısıtın.

  5. Küçük bir kepçe veya yemek kaşığıyla hamuru tavaya dökün.

  6. Kendiliğinden yayılmasını bekleyin ve kaşıkla düzlemeyin.

  7. Pankekin alt tarafı hafifçe kızarana kadar pişirin ve ardından diğer yüzünü çevirin.

  8. Afiyet olsun!