Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, dilimlenmiş ekmek üzerine hazırlanan peynirli karışım ve sebzelerle zenginleştirilir. Üzerine eklenen zeytin, çörek otu ve susam ise pizzanın lezzetini tamamlar. İşte, kahvaltılık pratik pizza tarifinin detayları:
Malzemeler:
– 1 adet baton ekmek
– 100 gram eski kaşar
– 100 gram sepet peyniri (Dolabınızda olan herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz)
– 2 adet domates
– 2 adet çarliston biber
– 2 adet yumurta
– 1 çay bardağı süt
– 5 adet yeşil zeytin
– 1 çay kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber
Kahvaltılık Pratik Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak, peynirleri rendeleyin ve bir kaseye alın.
2. Ardından, rendelenmiş peynirlere yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
3. Domatesleri ve çarliston biberleri küp küp doğrayın ve peynirli karışıma ekleyin. Karışımı homojen bir hale gelene kadar karıştırın.
4. Baton ekmekleri dilimleyin ve fırın tepsisine yerleştirin. Eğer ekmeklerin üzerine biraz zeytinyağı sürerseniz daha lezzetli bir kabuk elde edebilirsiniz.
5. Hazırladığınız peynirli ve sebzeli karışımı dilimlenmiş ekmeklerin üzerine yayın. Üzerine zeytinleri, çörek otunu ve isterseniz susamı ekleyin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, pizza kızarana kadar pişirin. Pişme süresi yaklaşık olarak 15-20 dakika olacaktır. Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis yapın.
İpuçları:
– Peynirleri rendelerken karışık peynir kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak farklı peynir çeşitleri de ekleyebilirsiniz.
– Sebzeleri dilim yerine küp küp doğrayarak daha dengeli bir dağılım elde edebilirsiniz.
– Üzerine ekleyeceğiniz zeytinlerin çekirdeklerini çıkarabilirsiniz.
– Fırında pişirirken ekmeklerin üzerine susam yerine çörek otu kullanabilirsiniz. Bu, pizzanıza farklı bir aroma katar.