Bu tarifte kullanılan malzemeler arasında hindistan cevizi yağı, tam buğday unu ve bal gibi sağlıklı bileşenler bulunur. Yapımı oldukça kolay olan bu bisküviler, hem diyet yapanlar hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. İşte kakaolu diyet bisküvi tarifi:
Kakaolu Diyet Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler:
– 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
– 3 yemek kaşığı sıvı yağ
– 2 yemek kaşığı ham kakao
– 4 yemek kaşığı bal
– 8 yemek kaşığı tam buğday unu
– 1 adet yumurta
– 100 mililitre krema
– 30 gram beyaz çikolata
Kakaolu Diyet Bisküvi Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Bir karıştırma kabında, hindistan cevizi yağı, sıvı yağ, ham kakao, bal, tam buğday unu ve yumurta bir araya getirilir. İyice karıştırarak homojen bir hamur elde edilene kadar yoğurulur.
2. Oluşan hamur, un serpilmiş bir zeminde merdane yardımıyla yaklaşık olarak 0.5 cm kalınlığında açılır.
3. Kurabiye şekillendirici yardımıyla hamurdan istediğiniz şekilleri keser ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirirsiniz.
4. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir. Bisküvilerin altları hafifçe kahverengileşene kadar pişmelerini sağlayın.
5. Bisküviler fırından çıkarıldıktan sonra tamamen soğuması için bekletilir.
6. Diğer yandan, kremayı ocakta ısıtın. İçerisine doğranmış beyaz çikolatayı ekleyin ve karıştırarak eritin. Ocağı kapatın ve mikser yardımıyla kremayı çırpın.
7. Soğuyan bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremayı sürün ve ikisini birleştirerek kapama yapın.
8. Bisküvileri buzdolabında en az 1 saat kadar dinlendirin.
9. Afiyetle tüketebilirsiniz. İsterseniz, üzerlerini rendelenmiş hindistan cevizi veya kakao tozuyla süsleyebilirsiniz.
İpuçları:
– Tam buğday unu yerine, badem unu veya yulaf unu da kullanabilirsiniz.
– Hindistan cevizi yağı yerine sadece sıvı yağ kullanabilirsiniz.
– Bal yerine, pekmez veya agave şurubu kullanabilirsiniz.
– Kremanın içerisine isteğe bağlı olarak vanilya ekleyebilirsiniz.