Kakaolu Tart Kek Tarifi
🧺 Malzemeler
Kreması için
- 1/2 litre süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket krem peynir (ya da labne peyniri)
Üzeri için
- Beğendiğiniz meyve çeşitleri
- Kakaolu Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpın.
-
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
-
Kabartma tozu ve vanilya ekleyin.
-
Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun.
-
Elde ettiğiniz hamuru yağladığınız tart kalıbına dökün.
-
Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
-
Kekin sıcaklığı çıktıktan sonra kalıptan çıkarın ve soğuması için kenara alın.
-
Kreması için süt, toz şeker, yumurta, un ve nişastayı bir tencereye ekleyin.
-
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
-
Piştikten sonra vanilyayı ve krem peyniri ekleyin ve karıştırın.
-
Kekin üzerine hazırladığınız kremayı sürün ve üzerini dilediğiniz meyve çeşitleriyle süsleyin.
-
Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.