Kakaolu ve Narlı Sultan Sarması Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 60 gram tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi (tepsiye serpmek için)
  • 1 paket krem şanti (üzer için)
  • 1 su bardağı süt (üzer için)
  • 1 avuç nar (üzer için)
  • Kakaolu ve Narlı Sultan Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Önce tencereye süt, un, şeker, kakao ve nişastayı koyup karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

  2. Muhallebi kaynamaya başladığında, içine tereyağı ve vanilyayı ekleyin ve karıştırarak pişirin.

  3. Yağladığınız bir tepsiye Hindistan cevizini serpin.

  4. Pişen muhallebiyi tepsiye dökün ve 5-6 saat dinlenmeye bırakın.

  5. Krem şantiyi hazırlayıp, dinlenen sarmaya sürün.

  6. Sarmayı dilimleyin ve rulo şeklinde sarın.

  7. Üzerini süslemek için nar taneleriyle süsleyin.