Karalahana Huliya Tarifi

👩‍🍳 Yapılışı

1. Fırını 180 dereceye getirin ve ısıtın.

2. Sarımsakları kabaca doğrayın.

3. Ekmek içini dilimleyin ve doğranmış sarımsakları üzerine serpiştirerek fırın tepsisine yerleştirin. 20 dakika boyunca fırında kızartın.

4. Karalahana yapraklarını iri iri kesmek için saplarını ayırın.

5. Bir tencerede tuzlu su kaynatın ve doğranmış karalahanaları suya ekleyerek yumuşayıncaya kadar haşlayın.

6. Haşlanan karalahana yapraklarını süzerek sudan alın ve fırından çıkan ekmeklerin üzerine yayın.

7. Bir tavada tereyağını kızdırın ve yemeğin üzerine gezdirin.

8. Bir limonu dilimleyerek karalahanaların üzerine dizin.

9. Diğer limonun suyunu sıkarak tereyağı dökülmüş karalahanaların üzerine dökün.

10. Karalahana Huliyeği'ni servis yapın. Afiyet olsun!