Bu tarifte, karpuz dilimleri üzerine beyaz peynir, taze nane ve kekik serpilerek hazırlanan bir pizza yapılıyor. Karpuzun tatlılığı ve peynirin tuzlu lezzeti birleşerek ortaya farklı ve hafif bir lezzet çıkıyor. Karpuz pizzayı kolaylıkla hazırlayabilir ve misafirlerinize sunarak onlara şaşırtıcı bir deneyim yaşatabilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 1 adet büyük boy karpuz
- 200 gram yarı yağlı beyaz peynir
- 8 yaprak taze nane
- 8 dal taze kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (arzuya göre)
👩🍳 Yapılışı
-
Karpuzu bol suyla yıkayın ve üzerini kurulayın.
-
Keskin bir bıçak veya özel bir aparat kullanarak karpuzun orta kısmından yuvarlak ve kalın bir dilim çıkarın.
-
Karpuz dilimini servis tabağına alın ve bir pizza dilimleyici veya bıçak yardımıyla sekiz eşit parçaya bölün.
-
Her bir dilimin üzerine eşit miktarda beyaz peynir serpiştirin.
-
Ayıklanmış taze nane yaprakları ve kekik dallarıyla dilimleri süsleyin.
-
Arzuya göre zeytinyağı gezdirerek hafif bir tat katın.
-
Karpuz pizzayı hemen servis edin ve misafirlerinizle paylaşın.