Kasefe Tarifi
🧺 Malzemeler
- 300 gram güneş kurusu kayısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi
👩🍳 Yapılışı
-
Kayısıları ayıklayıp yıkayın, tencereye alın.
-
Üzerine şekeri serpin, orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın.
-
2 su bardağı su ilave edin ve kaynamaya devam edin.
-
Kayısılar 15 dakika içinde pişecektir.
-
Kayısılar pişerken başka bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağını eritin.
-
Pişen kayısıların üzerine erittiğiniz tereyağını dökün.
-
Üzerine iri kıyılmış cevizleri serpin.
-
Kasefeyi servis edin.
-
Afiyet olsun!