Kesik Kavurması Tarifi
🧺 Malzemeler
- 350 gram lor peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet büyük boy domates
- 2 adet biber
- 1 çay kaşığı tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Biberleri ve domatesleri küçük küçük doğrayın.
-
Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız biberleri ve domatesleri içine ekleyin.
-
Soteleyerek güzelce karıştırın.
-
Üzerine lor peynirini ve tuzu ekleyin ve karıştırın.
-
Kısık ateşte yaklaşık 4 dakika kadar kavurun.
-
Servis edin ve afiyetle yiyin!