Kolay Donut Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 adet milföy hamuru
- 80 gram bitter çikolata
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 200 gram frambuaz
- 2 yemek kaşığı krema
- 2 adet çilek
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 500 ml kızartma yağı
👩🍳 Yapılışı
-
Milföy hamurlarını buzdolabından çıkarın ve çözülmesi için bekletin.
-
Çikolata sosunu hazırlamak için, bir tencerede su kaynatın ve üzerine ısıya dayanıklı bir kase yerleştirin. Benmari usulüyle çikolatayı eritin.
-
Frambuaz sosu için, frambuazları şekerle birlikte pişirin ve kıvam alana kadar karıştırın.
-
Milföy hamurlarını bardağın ağzıyla yuvarlak kesin ve ortasına minik bir delik açmak için bir kapak kullanın.
-
Kızgın yağda milföy hamurlarını kızartın.
-
Kızarmış milföy hamurunun biraz soğumasını bekleyin ve bıçakla ortadan ikiye kesin.
-
Sıkma torbasına kremayı doldurun ve çileklerle tatlandırın. Diğer yarısıyla kapatın ve üzerine pudra şekeri serpin.
-
Donması için frambuaz ve çikolata sosuna batırın. Afiyet olsun!