Kolay ve Lezzetli Pankek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ (veya zeytinyağı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurtaları, sütü ve yağı derin bir kabın içinde karıştırın.

  2. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleğe geçirerek karışıma ekleyin.

  3. İyice çırpıp akıcı bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

  4. Orta ateşte yağlanmış ve ısıtılmış bir tavaya pancake kalıbını yerleştirin. Eğer kalıbınız yoksa, küçük yuvarlaklar oluşturarak hamuru tavaya dökün.

  5. Pancake'lerin her iki tarafını da yaklaşık 5 dakika pişirin.

  6. Afiyet olsun!