Kolay Palmier Kurabiye Tarifi
🧺 Malzemeler
- 4 adet yaprak milföy hamuru
- 1 adet yumurta akı
- 4 çay bardağı toz şeker
👩🍳 Yapılışı
-
Milföy hamurlarını 2-2 olacak şekilde ayırın.
-
İlk iki dikdörtgen şeklindeki milföy hamurunu alt alta yerleştirin, ancak ikisi birbirine yapışacak şekilde olmalı.
-
Yumurta akını hamurun üzerine sürün ve şeker serpiştirin.
-
Merdane kullanarak şekerleri hamura iyice yapıştırın.
-
Hamuru ters çevirip, aynı işlemi diğer yüzüne de uygulayın.
-
İki ucundan da kıvırmaya başlayıp, ortada uçları birleştirin. Hamuru buzlukta 10 dakika bekletin.
-
Diğer iki milföyü de aynı şekilde hazırlayın.
-
Sonra hamuru parmak kalınlığında dilimlere ayırın.
-
Yağlı kağıt serili bir tepsiye dilimleri yerleştirin ve 180 derecede 15-20 dakika pişirin.
-
Afiyet olsun.