Bu tarif için tortilla ekmeği kullanarak pizzanızı hazırlayacaksınız. Üzerine sevdiğiniz malzemeleri ekleyip fırında pişirdikten sonra lezzetli bir pizza elde edeceksiniz. İşte kolay pizza tarifi:
🧺 Malzemeler
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı süt
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 tatlı kaşığı kekik
👩🍳 Yapılışı
-
Küçük bir kasede domates salçası ve sütü çatal yardımıyla karıştırın. Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek koyu kıvamlı bir sos elde edin.
-
Bir sos tavasında ya da tencerede zeytinyağı ve tereyağını eritin. Kabuklarını soyup doğradığınız sarımsakları ekleyin. Küp şeklinde doğradığınız domatesleri ve domates salçasını da tavaya ekleyin. Yaklaşık 4-5 dakika pişirin.
-
Soyduğunuz kuru soğanı yarım ay şeklinde ince ince doğrayın. Kırmızı ve yeşil biberi de yıkayıp yarım ay şeklinde doğrayın.
-
Tortilla ekmeğini ya da yufkayı alıp üzerine hazırladığınız domates sosunu sürün. Rendelenmiş kaşar ve mozzarella peynirini ekleyin. Ardından biberleri ve soğanları üzerine yerleştirin. Tavada pişen domatesleri de ekleyip mısırları serpin.
-
Pizzayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
-
Sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.