Antep fıstığı, bal, fındık unu (veya yulaf unu) ve su kullanarak hazırlayacağınız bu tarif, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir.
🧺 Malzemeler
- 1 su bardağı toz Antep fıstığı
- 1,5 yemek kaşığı bal
- 4 yemek kaşığı fındık unu (veya yulaf unu)
- 1-2 yemek kaşığı su (kıvama göre)
👩🍳 Yapılışı
-
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra malzemelerin birbiriyle uyumlu bir şekilde karışması için yoğurmaya devam edin.
-
Tezgahınızın üzerine uzun bir parça streç film açın ve karışımı streç filmin üzerine dökün.
-
Karışımı streç filmin içine alarak, elimizle sıkıca sarın ve rulo şeklinde biraz gevşek bir şekilde sarın.
-
Sarılı karışımı buzdolabında yaklaşık 20 dakika kadar dinlendirin.
-
Dinlenen tatlıyı bıçak yardımıyla dilimlere kesin ve servis yapın.