Bu tarif, kuzu eti, arpacık soğan, sarımsak ve kuru erik gibi lezzetli malzemeleri kullanarak hazırlanan bir yahni tarifidir. Yemeğinizi Vestel Ziyafet Pişirici kullanarak kolaylıkla yapabilirsiniz. Bu tarif, öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenektir. İşte kuru erikli kuzu yahni tarifinin detayları:
🧺 Malzemeler
- 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici
- Kuru Erikli Kuzu Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Vestel Ziyafet Pişirici'ni 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın.
-
Kuşbaşı kuzu etini, sıvı yağla birlikte pişiricinizin tenceresine ekleyin ve et, suyunu salıp çekene dek soteleyin.
-
Ardından arpacık soğanları ve sarımsakları da ekleyip 5 dakika kavurun.
-
Kuru erik, tuz, karabiber, defne yaprağı, tarçın ve suyunu da ekledikten sonra Vestel Ziyafet Pişirici'nin kapağını kapatın ve 10 numaralı Yahni modunda program bitene dek pişirin.
-
Buhar tahliyesini tamamladıktan sonra kapağı açın ve tereyağını ekleyip karıştırın.
-
Dilerseniz üzerine maydanoz serpiştirerek sıcak bir şekilde servis edin.