Bu tarif, doğal malzemelerle hazırlanan bir atıştırmalık olarak hem tatlı hem de doyurucu bir seçenek sunar. Leblebi, hurma, pekmez, ceviz ve tarçın gibi lezzetli malzemelerin birleşimiyle oluşan bu toplar, enerji verici özellikleriyle de bilinir. İşte leblebili hurma topları tarifimiz:
🧺 Malzemeler
- 1 su bardağı sarı leblebi
- 10 adet hurma
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 5 adet ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Üzeri için: 1 tatlı kaşığı kakao
👩🍳 Yapılışı
-
Sarı leblebi, hurma, pekmez, ceviz ve tarçını mutfak robotunun haznesine koyun.
-
Malzemeleri hamur kıvamına gelene kadar iyice çekin. Eğer hamur hala biraz kuruysa, biraz daha pekmez ekleyebilirsiniz.
-
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun.
-
Hazırladığınız leblebili hurma toplarını bir tabağa yerleştirin.
-
Üzerine kakao serpiştirin.
-
Leblebili hurma toplarını buzdolabında 1-2 saat dinlendirin ve soğutun.
-
Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.