Bu tarif, tam buğday unu ve keçiboynuzu unu gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanmaktadır. İçerdiği besleyici malzemelerle vücudunuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlarken aynı zamanda hafif ve lezzetli bir tat sunar. Üzeri bal, muz, şeftali ve frambuaz ile süslenerek servis edildiğinde, görsel olarak da çekici bir görüntü oluşturur.
🧺 Malzemeler
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/2 adet muz
- 1/4 adet şeftali
- 4-5 adet frambuaz
- Detaylı Anlatım:
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta, süt, yoğurt, tam buğday unu ve keçiboynuzu ununu bir kasede iyice karıştırın. Karışımı homojen bir hale gelene kadar çırpıcı veya çırpma teliyle karıştırabilirsiniz.
-
Tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz yağ ekleyin. Isınan tavaya, pancake harcından bir kepçe dökün. Harcı tavada yayarak genişletin.
-
Pancake'in üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bu süre yaklaşık 2-3 dakika sürebilir.
-
Pancake'in diğer tarafını çevirin ve yaklaşık olarak aynı sürede pişirin. Pancake altın rengini aldığında ocaktan alıp servis tabağına koyun.
-
Üzerine 1 yemek kaşığı bal dökün ve dilimlenmiş muz, şeftali ve frambuaz ile süsleyin.
-
Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine ekstra bal veya meyve ekleyebilirsiniz.