Lezzetli çikolata dolgusu ve kıtır milföy hamuru ile bu tarif, herkesin favorisi olacak! İster kahvaltıya, ister tatlı krizlerine çözüm olarak hazırlayabileceğiniz bu tarifi, aşağıdaki adımları takip ederek kolayca yapabilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 4 yaprak milföy hamuru
- 1/2 paket damla çikolata
- 1/2 çay bardağı esmer şeker
- 1 adet yumurta
- Lokmalık Kruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Milföy hamurlarını oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Bu şekilde hamurlar daha kolay kullanılabilir hale gelecektir.
-
Hamurları kullanmadan önce merdane yardımıyla biraz inceltin. Yağlı kağıt arasına yerleştirerek merdaneyle hafifçe bastırın.
-
İncelttiğiniz hamurların üzerine, 2 parmak kalınlığında çizikler atın. Bu çiziklerden yola çıkarak üçgen şeritler kesin.
-
Her bir üçgen şeridin üzerine 2 adet damla çikolata koyarak, kruvasan şeklinde rulo yapın. Bunu diğer üçgen şeritler için de tekrarlayın.
-
Yumurta sarısı ve esmer şekeri birlikte çırpın. Bu karışımı ruloların üzerine sürün.
-
Önceden ısıtılmış 180°C fırına koyun ve kontrollü bir şekilde kruvasanlar kabarana ve üstleri kızarana kadar pişirin.
-
Fırından çıkan kruvasanları biraz soğumasını bekleyerek servis yapabilirsiniz.