Mayasız pişi tarifimizi aşağıda detaylı olarak bulabilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 şişe soda
- 2-3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı kızartma yağı
👩🍳 Yapılışı
-
Geniş bir kaba yumurtayı kırın ve üzerine yoğurdu ekleyin.
-
Ardından soda, kabartma tozu ve tuzu da ekleyerek karıştırın.
-
Karışıma azar azar un ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin.
-
Hamuru unladığınız bir zeminde merdane yardımıyla açın. Yumuşak bir hamur olduğu için fazla bastırmadan açmaya özen gösterin.
-
Yuvarlak bir bardak veya kalıp kullanarak hamurdan şekiller kesin.
-
Derin bir tencerede kızartma yağını orta ateşte ısıtın.
-
Kızan yağa kesilmiş hamurları ekleyin ve her iki tarafını da güzelce kızartın. Pişilerin her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirmeye devam edin.
-
Kızaran pişileri kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzülmesini sağlayın.
-
Pişiler sıcak olarak servis edilebilir. Kahvaltılık soslar veya reçellerle servis yapabilirsiniz.