İngiliz çöreği hamurunun içine Nutella sürülerek hazırlanan bu tarif, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir seçenektir. İşte, adım adım anlatılan Nutella'lı İngiliz Çöreği tarifi!
🧺 Malzemeler
- 60 gram Nutella (yaklaşık 4 yemek kaşığı)
- 225 gram un (yaklaşık 1 su bardağı + 2/3 su bardağı)
- 25 gram tereyağı (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
- 55 gram şeker (yaklaşık 1/4 su bardağı)
- 150 gram süt (yaklaşık 1/2 su bardağı + 3 yemek kaşığı)
- 1 çimdik tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Bir kabın içine sütü ve şekeri alın. Şeker eriyene kadar güzelce karıştırın.
-
Unu ve kabartma tozunu eleyerek sütle şekerin üzerine ilave edin.
-
Parçalanmış tereyağını ve bir çimdik tuzu ekleyin. Karışıma yavaş yavaş sütü ilave ederek, homojen ve yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
-
Hamur kıvamına geldiğinde, merdane yardımıyla yaklaşık 2 cm kalınlığında açın ve 4 cm çapında yuvarlaklar kesin. Yuvarlak hamurları kenara ayırın.
-
Geriye kalan kesilmiş hamur parçalarını bir araya getirin, tekrar açın ve hamur tamamen kullanılana kadar daha fazla yuvarlaklar kesin.
-
Çörekleri, yağlı kağıt kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
-
Üzerlerine süt sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
Fırından çıkardıktan sonra soğumalarını bekleyin.
-
Ardından çörekleri ikiye bölün ve servis yapmadan önce Nutella ile süsleyin. Afiyet olsun!