Bu tarif, yumuşak hamuru ve kremsi Nutella dolgusu ile herkesin beğenisini kazanacak. İşte, kolay adımlarla Nutella'lı tart tarifimiz:
🧺 Malzemeler
- 90 gram Nutella (yaklaşık 6 yemek kaşığı)
- 250 gram un (yaklaşık 1 su bardağı + 3/4 su bardağı)
- 125 gram tereyağı (yaklaşık 1/2 su bardağı + 2 yemek kaşığı)
- 125 gram şeker (yaklaşık 2/3 su bardağı)
- 4 gram kabartma tozu (yaklaşık 1 çay kaşığı)
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1/2 çay kaşığı tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Un ve kabartma tozunu hamur tahtası üzerine alın ve ortasında bir çukur açın.
-
Erimiş tereyağını ve Nutella'yı çukurun içine ekleyin.
-
Şeker, yumurta sarısı, 1 tam yumurta, rendelenmiş limon kabuğu ve tuzu da ekleyin.
-
Tüm malzemeleri karıştırın ve bir beze sarın. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
-
Dinlendirdiğiniz hamuru bir merdane yardımıyla yaklaşık 5 mm kalınlığında açın ve tart kalıbından biraz daha büyük daireler kesin.
-
Hamuru yağlanmış ve unlanmış tart kalıplarına yerleştirin. Hamurun çok fazla şişmesini engellemek için bir çatal yardımıyla üzerine birkaç delik açın.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dakika kadar pişirin.
-
Pişen tartları fırından çıkarın ve kalıplarından çıkararak soğumaya bırakın.
-
Soğuyan tartların ortalarına Nutella doldurun ve servis yapın.