Elma dilimleri ve tarçın gibi ekstra lezzetlerle zenginleştirilen bu tarif, hem hafif hem de lezzetli bir atıştırmalık veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. İşte Orta Dünya'dan Elmalı Bruschetta tarifi.
🧺 Malzemeler
- 1 dilim ekmek (baget veya ciabatta gibi sert kabuklu ekmekler tercih edilebilir)
- 4 dilim elma
- 2 dilim peynir (mozzarella veya cheddar gibi tercihlerinize bağlı olarak)
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
👩🍳 Yapılışı
-
Fırını 150 dereceye ayarlayın ve ısınmasını bekleyin.
-
Ekmek dilimini alın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Ekmek üzerine peynir dilimlerini yerleştirin.
-
Elma dilimlerini peynirin üzerine yerleştirin. Elmalı Bruschetta'ya biraz ekstra lezzet katmak için elma dilimlerinin üzerine tarçın serpin.
-
Hazırladığınız Bruschetta'yı fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Ekmek dilimleri hafifçe kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin.
-
Fırından çıkan Elmalı Bruschetta'yı sıcak servis yapın. Yanında bir fincan çay veya bir fincan kahve ile keyifle tüketebilirsiniz.