Bu tarifte, paprika biberlerinin içi oyulup harç ile doldurulacak ve üzerine çeşitli malzemeler eklenerek lezzetli bir pizzasına dönüştürülecektir. Bu tarifteki adımları takip ederek, kolayca evinizde paprika biber pizzası hazırlayabilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 3 adet paprika biber
- 5 dilim sucuk
- 80 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 5-6 adet zeytin
- 3 adet hindi füme
- 4-5 adet mantar
- 2 adet domates
- 1 avuç taze fesleğen
- 2 diş sarımsak
- Paprika Biber Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
-
Paprika biberlerini yıkayın ve uzunlamasına ikiye kesin. İçlerini bir kaşık yardımıyla dikkatlice oyup çekirdek ve beyaz kısımlardan temizleyin.
-
Pizza sosu için rendelenmiş domatesi, ezilmiş sarımsağı ve ince kıyılmış taze fesleğeni bir kase içinde karıştırın.
-
Fırın tepsisini hafifçe yağlayın ve üzerine hazırladığınız pizza sosunu yayın.
-
Oyduğunuz paprika biberlerini soslu tepsiye yerleştirin.
-
Paprika biberlerinin içlerine öncelikle rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Daha sonra dilimlenmiş hindi fümesi, minik minik doğradığınız sucuk ve mantarları ekleyin.
-
Tepsiyi 15 dakika boyunca önceden ısıtılmış fırında pişirin.
-
Pişmeye yakın, üzerine biraz daha rendelenmiş kaşar peyniri ve zeytinleri ekleyin.
-
Tepsini 5 dakika daha fırında pişirin, kaşar peyniri eriyip kızarana kadar.
-
Fırından çıkarıp, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!