Patates ve tavuğun mükemmel bir uyumu ile hazırlanan bu tarif, pratik bir şekilde pişirilebilir. İçerisindeki rendelenmiş kaşar peyniri ise yemeğe ekstra bir lezzet katar. Tarifimize gelin birlikte göz atalım.
🧺 Malzemeler
- 4 adet patates
- 125 mililitre sıvı krema
- 1 paket rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 adet tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı tuz (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı karabiber (arzuya göre)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
👩🍳 Yapılışı
-
İlk olarak patatesleri güzelce soyun ve ince ince küp şeklinde kesin.
-
Doğradığınız patateslerin yarısını fırına girebilecek bir kaseye alın. Diğer yarısını ise daha sonra kullanmak üzere ayırın.
-
Ayrı bir tavaya sıvı yağ ekleyin ve küp küp doğradığınız tavuk göğsünü ekleyin. Tavuğun hafifçe kavrulmasını sağlayın. (Tavuğun tamamen kavrulmasına gerek yok, çünkü fırında da pişecektir.)
-
Kavrulan tavuğu patateslerin üzerine ekleyin.
-
Ayırdığınız diğer patatesleri de tavuğun üzerine ekleyin.
-
Kremayı, tuzu ve karabiberi de ekleyin.
-
Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini de yemeğin üzerine serpin.
-
Önceden ısıttığınız 180 derece fırına tepsiyi yerleştirin. Yemeğin üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.