Milföy hamurlarının üzerine harika bir sos, kaşar peyniri, sosis ve sucuk ile hazırlanan bu tarif, misafirleriniz için ideal bir seçenek olacaktır.

🧺 Malzemeler

  • 4 adet milföy hamuru (dikdörtgen şeklinde)
  • 8 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet kokteyl sosis
  • 4 dilim sucuk (kalın dilimlenmiş)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Milföy hamurlarını bir kurabiye kalıbı yardımıyla yuvarlak şekillerde kesin. Dilerseniz sadece ikiye keserek kare şeklinde de kullanabilirsiniz.

  2. Bir kasede domates püresini, sarımsak tozunu ve kekiği karıştırın.

  3. Her bir milföy hamurunun üzerine birer yemek kaşığı domates sosu sürün ve hafifçe yayın.

  4. Sosun üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.

  5. Sosisleri yuvarlak yuvarlak doğrayın. Sucuk dilimlerini ise dörde bölün.

  6. Her bir milföy hamurunun üzerine sosis ve sucuktan ikişer parça koyun.

  7. Yağlı kağıt serili bir tepsiye milföyleri yerleştirin.

  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Milföyler güzelce renk alana kadar pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.

  9. Sıcak olarak servis edin ve afiyetle tüketin.