Yeşil Fasulye, Türkiye’nin en popüler yemeklerinden biridir. Çok lezzetli ve kolay bir yemek olarak, herkes tarafından sevilir. Yeşil fasulye, çoğu zaman etli olarak pişirilir veya sadece sebzelerle birlikte pişirilebilir. Bu tarif, etli yeşil fasulye yemeğini içerir.
Malzemeler:
– 1 su bardağı yeşil fasulye
– 1 adet orta boy soğan
– 2 diş sarımsak
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 2 adet domates
– 2 adet patates
– 1 çay kaşığı kimyon
– 1 çay kaşığı pul biber
Pro Tavsiyeler:
– Yeşil fasulyeyi hafifçe kaynatmadan önce, onu birkaç saat bekletin. Böylece, fasulyenin lezzeti daha da artacaktır.
– Domatesleri rendeleyerek kullanmak, daha lezzetli olacaktır.
Nasıl Pişirilir:
1. Soğanlar ve sarımsağı ince doğrayarak bir tavaya alalım.
2. Zeytinyağını tavaya ilave ederek kavuralım.
3. Domatesleri rendeleyerek tavaya ilave edip karıştıralım.
4. Patatesleri doğrayarak tavaya ilave edip karıştıralım.
5. Yeşil fasulyeyi tavaya ilave edip karıştıralım ve 10 dakika kadar pişirelim.
6. Tuzu, karabiberi, pul biberi ve kimyonu tavaya ilave edip karıştıralım ve 10 dakika daha pişirelim.
7. Yeşil Fasulye yemeğini servis tabağlarla servis yapalım ve afiyet olsun!
Yeşil Fasulye, Türkiye’nin en popüler yemeklerinden biridir ve herkes tarafindan sevilen lezzetli ve kolay bir yemek olarak bilinir. Bu tarif etli yeşil fasulye yemeğini içeriyor ve herkesin beğenecek şekilde hazirlanmasini saglayacak ipuçlari da sunuyor.