10 Dakikada Muhallebi Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı süt
– 1 paket vanilin
– 2 yemek kaşığı yulaf unu
– 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
– 2 tatlı kaşığı bal
– 1 tatlı kaşığı labne
– 6 adet çilek
– 2 tatlı kaşığı kakao
Nasıl Yapılır?
1. Küçük bir tencereye 1 su bardağı sütü, yulaf ununu ve mısır nişastasını alın. Kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
2. Pişen muhallebinin üzerine 2 tatlı kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı labne ve vanilini ekleyin ve karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için blenderdan geçirin.
3. Muhallebiyi servis edeceğiniz kaselere paylaştırın ve üzerini kakao ve çilek dilimleri ile süsleyerek servis yapın.