15 Dakikada Çilekli Brownie Tarifi Giriş: Bu hızlı ve pratik tarifle sadece 15 dakikada nefis çilekli brownieler yapabilirsiniz. Yoğun çikolatalı ve lezzetli brownie tabanının üzerine taze çilekler ekleyerek harika bir tat elde edebilirsiniz. İşte detaylı tarif:

🧺 Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gram tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 180 gram bitter çikolata (2 paket kare çikolata)
  • 1 su bardağı un
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 100 gram çilek

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri bir kapta el çırpıcısı ile güzelce çırpın.

  2. Karışıma tuz ve vanilya ekleyerek çırpmaya devam edin.

  3. Unu eleyerek ilave edin ve karıştırarak homojen hale getirin.

  4. Tereyağı ve çikolatayı uygun bir kaseye alın ve benmari usulü eritin. Çikolata ve tereyağı azar azar karışıma ilave edin. Homojen ve akışkan bir harç elde edin.

  5. Yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen ya da kare borcama hazırladığınız karışımı dökün.

  6. Üzerine ikiye kestiğiniz çilekleri serpiştirin.

  7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika arası pişirin. Pişirme süresi, brownienin ortası hafifçe sallandığında ve kenarları kızardığında tamamlanmış olacaktır.

  8. Fırından çıkan brownieyi oda sıcaklığında en az 1 saat dinlendirin.

  9. Dilimleyerek servis edin ve afiyetle yiyin!