3 Malzemeli Fırın Muhallebi Tarifi
Malzemeler:
– 1/2 su bardağı un
– 1 litre süt
– 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
– 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
Yapılış:
1. Vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alın ve sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
2. Ocaktan alın ve isteğe bağlı olarak vanilya ekleyip karıştırın.
3. Porsiyonluk fırın kaplarına, üstlerinde 1 cm boşluk kalacak şekilde muhallebiyi paylaştırın.
4. Fırın tepsisine kapları yerleştirin ve tepsiye 1 bardak su dökün.
5. 200 derecede ızgara ayarında en üst katta muhallebiler kızarana kadar pişirin.
6. Afiyet olsun!