3 Malzemeli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
– 4 adet yumurta akı
– 200 gram bitter çikolata
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılış:
1. İlk olarak çikolataları benmari usulü eritin.
2. Yumurta aklarını bir kaba alın ve el mikseri ile köpürene kadar çırpın.
3. Kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
4. Erittiğiniz çikolatayı yumurta karışımına ekleyin ve hızlıca karıştırın.
5. Karışımı kurabiye şeklinde tepsi kağıdına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst fanlı fırında 15 dakika pişirin.
7. Afiyetle tüketin.