3 Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi Giriş: Un kurabiyesi, hafif ve gevrek bir tatlı atıştırmalık olarak pek çok kişinin favorisidir. Ancak bazı tarifler uzun ve karmaşık olabilir. Bu tarifte ise sadece 3 malzemeyle harika bir un kurabiyesi yapmanızı sağlayacağım. İşte pratik ve kolay bir tarifle lezzetli un kurabiyesi yapımı!
🧺 Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 2,5 su bardağı un
- Detaylı anlatım:
👩🍳 Yapılışı
-
Geniş bir kaba sıvı yağı ve pudra şekerini alın. Bir çırpıcı veya mikser kullanarak malzemeleri iyice karıştırın. Pudra şekeri tamamen eriyene kadar çırpma işlemine devam edin.
-
Unu azar azar ilave ederek karışıma ekleyin. Unu eklerken sürekli karıştırmaya devam edin. Hamur kıvamını alana kadar un ilavesi yapmaya devam edin. Hamurunuz yumuşak ve homojen bir kıvama gelene kadar yoğurun.
-
Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Ardından elinizle bastırarak istediğiniz kurabiye şeklini verin.
-
Yağlanmış bir fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Kurabiyeler arasında biraz boşluk bırakmaya özen gösterin, çünkü pişerken hafifçe yayılacaklar.
-
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin.
-
Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra servise hazır hale gelecektir.