3 Peynirli Tuzlu Kek Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 dilim beyaz peynir
- 2 dilim rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 dilim süzme peynir
- 1-2 dal maydanoz
- 1 avuç çörek otu
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurtaları geniş bir karıştırma kabına kırın ve çırpın.
-
Yoğurt, süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
-
Unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip karıştırın.
-
Beyaz peyniri ezerek karışıma ekleyin.
-
Rendelenmiş kaşar peyniri, süzme peynir, ince doğranmış maydanoz ve çörek otunu ekleyin ve karıştırın.
-
Yağlanmış bir fırın kabına hamuru dökün.
-
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
-
Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve oda sıcaklığında biraz dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
-
Afiyet olsun!