3 Renkli Tatlı Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2,5 su bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı toz şeker (portakal sos için)
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası (portakal sos için)
- 2,5 su bardağı vişne suyu
- 1 çay bardağı toz şeker (vişne sos için)
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası (vişne sos için)
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
👩🍳 Yapılışı
-
Portakal sos için, portakal suyu, toz şeker ve mısır nişastasını bir tencereye alın. İyi bir şekilde karıştırın.
-
Karışımı kısık ateşte karıştırarak göz göz olana kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp biraz soğumaya bırakın.
-
Soğuyan portakal sosu kuplara eşit bir şekilde paylaştırın. Kupları buzdolabında dinlendirin.
-
Muhallebi için, sütü, şekeri ve mısır nişastasını bir tencereye koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
-
Muhallebi göz göz olup koyulaşınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyin. Biraz soğumasını bekleyin.
-
Portakal sosun üzerine eşit bir şekilde muhallebiyi dökün. Kupları tekrar buzdolabında dinlendirin.
-
Vişne sos için, vişne suyu, toz şeker ve mısır nişastasını bir tencereye alın. İyi bir şekilde karıştırın.
-
Karışımı kısık ateşte karıştırarak göz göz olana kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp biraz soğumaya bırakın.
-
Soğuyan vişne sosunu kuplara eşit bir şekilde paylaştırın.
-
Kupları tekrar buzdolabında iyice dinlendirin.
-
İstediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.
-
Afiyet olsun!